Toute la générosité d'un espresso réconfortant
GOURMAND est un assemblage de cafés de spécialité pour celles et ceux qui aiment les cafés riches et enveloppants. Chocolat au lait, cacao et caramel se mêlent à une douceur de praliné et de fruits à coque torréfiés — une tasse crémeuse, ronde, à la longue finale chocolatée.

Torréfié à la main par petites fournées, dans notre atelier français avant chaque expédition.
Sucrosité naturelle, très peu d'amertume

Ce que vous retrouverez dans votre tasse
Chocolat au lait • Cacao • Caramel
Praliné • Fruits à coque torréfiés

Intensité ●●●●○
Corps ●●●●●
Acidité ●○○○○
Amertume ●●○○○
Finale longue, douce et chocolatée

Trois origines, un seul équilibre
🇧🇷 Brésil — Araponga (SCA 85/100)
Corps généreux, texture crémeuse.
🇬🇹 Guatemala — Los Volcanes Café Forêt (SCA 85/100)
Cacao, caramel, rondeur.
🇨🇴 Colombie — La Manuela (SCA 85/100)
Douceur et sucrosité naturelle.

Une recette exclusive Elixka
Notre torréfacteur a conçu cet assemblage pour un espresso où le chocolat et la gourmandise s'expriment avec intensité, sans jamais perdre en douceur. Une recette créée uniquement pour Elixka, introuvable ailleurs.

Fraîcheur garantie
Chaque sachet est équipé d'une valve fraîcheur, pour préserver durablement tous les arômes jusqu'à l'ouverture.

Le café de spécialité, en bref
Pour obtenir cette appellation, un café est évalué sur plus d'une centaine de critères par des dégustateurs certifiés et doit atteindre au moins 80/100. GOURMAND se situe à 85 — un niveau réservé à une infime partie de la production mondiale.