Pourquoi VERGER ?
Une tasse fruitée, élégante et délicatement florale.

Une tasse vive, juteuse et pleine de caractère.

VERGER est une signature gustative exclusive.

Conçu comme une promenade dans un verger en plein été, cet assemblage d’exception libère une clarté aromatique unique.

Des notes éclatantes de fruits rouges, de pêche juteuse et de fleurs blanches s'épanouissent dès les premières secondes, portées par une douceur naturelle de miel.

Une expérience sensorielle mémorable, infiniment plus complexe qu'une simple origine unique.

Torréfié à la main en France, VERGER déploie une fraîcheur élégante sans aucune acidité agressive.

Profil aromatique

Notes :
Fruits rouges • Pêche • Miel • Fleurs blanches
Caractéristiques :
Intensité (3/5), Corps (3/5), Acidité (3/5), Amertume (1/5)
Sensations :
Finale fraîche, fruitée, aérienne et persistante.

Trois Terroirs Rares, Un Assemblage Signature

🇪🇹 Éthiopie — Limu Lavé (SCA 88+/100)
Apporter la finesse florale aérienne et une fraîcheur éclatante en notes de tête.
🇪🇹 Éthiopie — Chelbesa Nature (SCA 88+/100)
Injecter la sucrosité naturelle, la texture juteuse et l'explosion de fruits rouges en milieu de bouche.
🇧🇷 Brésil — Araponga (SCA 85/100)
Servir de socle. Il apporte la rondeur texturée et le corps nécessaires à l'équilibre parfait de l'ensemble.

L'art de l'équilibre : Polyvalence & Régularité

Là où une origine unique varie au gré des saisons et s'avère parfois capricieuse à extraire, notre recette exclusive Elixka garantit un profil aromatique d’une régularité parfaite tout au long de l'année.

Notre torréfacteur a façonné cet assemblage pour qu'il soit totalement polyvalent : sa finale fraîche se révélera aussi éclatante et subtile en méthode douce (café filtre, piston) que dense, gourmande et magnifiquement équilibrée en espresso.

Fraîcheur & Exigence

Chaque sachet est équipé d'une valve fraîcheur pour préserver durablement tous les arômes jusqu'à l'ouverture.

Pour obtenir l'appellation café de spécialité, un cru est évalué sur plus d'une centaine de critères par des dégustateurs certifiés et doit atteindre au moins 80/100.

Les origines de haute volée qui composent VERGER se situent entre 85 et 88+ , un niveau d'excellence réservé à une infime partie de la production mondiale.