{"product_id":"cafe-nocturne","title":"NOCTURNE","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eQuand le jour s'efface, les arômes s'éveillent\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNOCTURNE est un assemblage de cafés de spécialité né de la rencontre entre le Brésil, la Colombie et la Papouasie-Nouvelle-Guinée. Une tasse intense et mystérieuse : cacao noir et fruits à coque torréfiés, rondeur colombienne, trame épicée puissante — chocolat noir, épices douces, poivre, sur une finale longue et chaleureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eUn café de caractère, profond comme la nuit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTorréfié à la main par petites fournées, dans notre atelier français avant chaque expédition.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSucrosité naturelle, très peu d'amertume\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCe que vous retrouverez dans votre tasse\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChocolat noir • Cacao torréfié\u003cbr\u003eÉpices douces • Poivre\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIntensité ●●●●●\u003cbr\u003eCorps ●●●●●\u003cbr\u003eAcidité ●○○○○\u003cbr\u003eAmertume ●●○○○\u003cbr\u003eFinale longue, chaleureuse et épicée\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTrois origines, un seul caractère\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e🇧🇷 \u003cstrong\u003eBrésil — Mogiana café de forêt\u003c\/strong\u003e (SCA 85\/100)\u003cbr\u003eCacao noir, fruits à coque torréfiés.\u003cbr\u003e🇨🇴 \u003cstrong\u003eColombie — La Manuela\u003c\/strong\u003e (SCA 85\/100)\u003cbr\u003eRondeur et équilibre.\u003cbr\u003e🇵🇬 \u003cstrong\u003ePapouasie-Nouvelle-Guinée — Eastern Highlands\u003c\/strong\u003e (SCA 83\/100)\u003cbr\u003eTrame épicée et caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eUne recette exclusive Elixka\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNotre torréfacteur a conçu cet assemblage pour révéler une intensité rare, sans jamais basculer dans l'amertume agressive. Une recette créée uniquement pour Elixka, introuvable ailleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFraîcheur garantie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSachet hermétique avec valve fraîcheur, pour préserver tous les arômes jusqu'à l'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe café de spécialité, en bref\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePour obtenir cette appellation, un café est évalué sur plus d'une centaine de critères par des dégustateurs certifiés et doit atteindre au moins 80\/100. NOCTURNE se situe entre 83 et 85 — un niveau réservé à une infime partie de la production mondiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4400\" data-end=\"4403\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"5562\" data-end=\"5579\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"Elixka","offers":[{"title":"250g","offer_id":53731823485261,"sku":"NOC-250","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53731823518029,"sku":"NOC-500","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53731823550797,"sku":"NOC-1000","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/3556\/1037\/files\/N250.jpg?v=1782062391","url":"https:\/\/elixka.com\/products\/cafe-nocturne","provider":"Elixka","version":"1.0","type":"link"}